team@strandwerk.nl
Skyline van Scheveningen met de pier, het Kurhaus en de boulevard bij gouden uur

Koks voor jouw strandzaak. Vanaf €4 marge per uur.

Tarieven exclusief btw en reiskosten.

Een kok te kort, rooster niet rond, een piekweek voor de deur? Wij regelen het uit onze pool van 100+ freelance koks specifiek voor strand. Jij bepaalt zelf het uurtarief.

  • Vanaf 1 dag inzet, ook last minute
  • SNA gecertificeerd, conform nieuwe wetgeving
  • Transparante marge, geen verborgen kosten
‹‹‹ Stappenplan ›››

Zo werkt het

1

Vertel wat je nodig hebt

Stuur je aanvraag via het contactformulier, WhatsApp of bel ons. We hebben niks ingewikkelds, gewoon: welke dagen, welke functie, welk budget.

2

Wij koppelen een kok uit de pool

Binnen no time hoor je van ons welke kok beschikbaar is. Past hij of zij niet? Andere optie, geen probleem.

3

De kok staat in je keuken

Op de afgesproken dag staat de kok klaar. Wij regelen administratie, contracten en uitbetaling. Jij focust op je zaak.

‹‹‹ Wat je krijgt ›››

Alles geregeld voor jouw strandzaak

Transparante kosten €4 per uur

Vast bemiddelingstarief van €4 per uur. Geen verborgen kosten, geen jaarverplichting, geen kleine lettertjes. Je weet altijd precies wat je betaalt.

SNA Tussenkomst module

Wij werken volgens de nieuwste SNA-norm voor zzp-dienstverlening. Jij als opdrachtgever bent gevrijwaard van fiscale en arbeidsrechtelijke risico's rond zzp-inzet.

Flexibel inzetbaar

Eén dag, één week of het hele seizoen. Op- en afschalen wanneer jij dat wilt. Last minute? Vaak nog dezelfde week geregeld.

Favorietenpool

Liever dezelfde gezichten? Sla koks op als favoriet en zij krijgen voorrang op jouw diensten. Wij plannen ze graag opnieuw in.

‹‹‹ Work Division App ›››

Alles in één app

Plan, registreer en factureer zonder gedoe.

Diensten plaatsen

Plaats zelf diensten en aanvragen vanuit de app. Geen mailtjes heen en weer.

Inzicht in je uren

Continu overzicht van wat er gewerkt is, wat openstaat en wat er gefactureerd wordt.

Urenregistratie op locatie

De kok en jij registreren samen de gewerkte uren in de app, direct na de dienst. Geen discussies achteraf.

Verzamelfactuur

Je ontvangt wekelijks een verzamelfactuur op basis van de goedgekeurde uren. Alles overzichtelijk in 1 document.

‹‹‹ Verdienmodel ›››

Transparante kosten

Wij rekenen een vast bemiddelingstarief van €4 per uur, ongeacht welke route je kiest. Verder bepaal je zelf het budget. Wij denken natuurlijk met je mee wat een passend uurtarief is voor jouw situatie.

We kijken altijd samen met jou naar de situatie. Soms is een freelance kok de beste oplossing, soms een andere route. We helpen je bepalen wat het beste past bij jouw zaak en jouw planning.

Route 1

Kok via Strandwerk in loondienst

  • Wij matchen de juiste kok uit onze eigen pool, persoonlijk gescreend op ervaring en strandhoreca-fit
  • Jij kiest het brutoloon voor de kok
  • Wij hanteren een all-in tarief waarin we de volledige payroll verzorgen (werkgeverslasten, ziekteverzuim, vakantiegeld, pensioen en reserveringen) plus €4 bemiddelingstarief per uur
Beste voor: Vaste inzet, geen ZZP-risico's, voorspelbare kosten
Meest gekozen
Route 2

Freelance kok via detachering (ZZP)

  • Jij kiest het uurtarief voor de kok
  • Wij rekenen €4 bemiddelingstarief daar bovenop
  • Wij matchen en screenen alle koks persoonlijk op ervaring en strandhoreca-fit
  • Wij regelen alle SNA-compliance, Wet DBA-checks en contracten
Beste voor: Flexibele inzet, ervaren koks, lagere kosten
Route 3

Direct in dienst nemen (overname)

  • Eenmalige fee: 1150 uur × €4 = €4.600, verspreid over 4 maandelijkse termijnen
  • Geen match? Dan betaal je niet de volledige kosten
  • De kok gaat bij jou in loondienst, geen verder bemiddelingstarief
Beste voor: Langetermijn vaste medewerker, totaalkosten beperken

Tarieven exclusief btw en reiskosten.

Klaar om koks te regelen voor jouw zaak?

Vul het formulier in, stuur een WhatsApp of bel direct. We reageren binnen 1 uur op kantoortijd.

‹‹‹ Calculator ›››

Bereken wat een kok jou kost

Schuif met de slider om je gewenste tarief in te stellen. De berekening werkt direct mee.

€ 25,00/ uur
€ 15,00€ 60,00
Bemiddelingstarief€4,00
Klantprijs
€ 29,00/ uur
8 uur (zaterdag)
€ 232,00
38 uur (week)
€ 1.102,00

Dit is een indicatieve berekening. Het exacte tarief bepaal je samen met ons. Wij denken graag mee over wat passend is voor jouw situatie en doel.

Tarieven exclusief btw en reiskosten.

Kok aan het werk in een strandpaviljoen
‹‹‹ SNA & Wet DBA ›››

Veilig en compliant zzp-koks inzetten

Vanaf 1 januari 2026 handhaaft de Belastingdienst actief op schijnzelfstandigheid. Veel horecaondernemers durven daarom geen zzp-koks meer rechtstreeks in te huren. Logisch. Wij zorgen dat de inzet via Strandwerk volgens de actuele regels verloopt.

Wat is SNA Tussenkomst?

  • Wij sluiten een contract met jou als opdrachtgever
  • Wij sluiten een apart contract met de freelance kok
  • Wij zijn de leverancier voor jou, en de opdrachtgever voor de kok
  • De inzet verloopt via een tussenkomst-structuur die voldoet aan de SNA-norm

Wat betekent dat voor jouw zaak?

  • We werken met heldere contracten en SNA-compliance, zodat de inzet aantoonbaar volgens de regels gaat
  • Beheersmaatregelen, documentatie en controles zijn aan onze kant geregeld
  • De kans op problemen rond schijnzelfstandigheid wordt zo veel mogelijk beperkt
  • Jij kunt met meer rust koks inzetten dan via directe ZZP-inhuur

Deze opdrachtgevers gingen je voor

Mood BeachHabana BeachTitus BeachclubAzulSuiderstrandMood BeachHabana BeachTitus BeachclubAzulSuiderstrand

Klaar om koks te regelen voor jouw zaak?

Vul het formulier in, stuur een WhatsApp of bel direct. We reageren binnen 1 uur op kantoortijd.

‹‹‹ FAQ ›››

Veelgestelde vragen

‹‹‹ Contact ›››

Neem direct contact op

Stuur ons een bericht

Klaar om koks te regelen voor jouw zaak?

Stuur een WhatsApp of bel direct. We reageren binnen 1 uur op kantoortijd.